捷徑

職業訓練

鞋業生產管理人才培訓班 第01期

簡章期間2018-11-272019-03-04
訓練期間2019-03-122019-05-29
報名期間2018-12-272019-03-04
訓練時數392 小時
承辦單位財團法人鞋類暨運動休閒科技研發中心
訓練地址彰化縣花壇鄉中山路二段459號 地圖

課程內容

承辦單位:

財團法人鞋類暨運動休閒科技研發中心

課程內容:甄試日期:2019/03/06
學員負擔:8842;政府負擔:35370
聯絡人:謝念耘 04-23590112#303

^緣由:(一)產業發展現況 1980年代末期,台灣曾經是全球鞋業製造的重要基地,隨著廠商海外佈局的腳步,我國鞋業逐漸走向全球,壯大於境外。過去台灣曾被譽稱為製鞋王國,目前則是台商掌控製鞋王朝,我國製鞋業之所以在全球受到矚目與尊重,詳述台灣鞋業的發展如下: 1.台灣製鞋以「在地研發、海外生產」,與國際品牌客戶建立密不可分的臍帶關係,製鞋產業在我國經濟發展過程中有重大的貢獻,民國75年代創下外銷量8億餘雙,外銷值37億美元的輝煌記錄。隨台幣升值與工資上漲壓力等環境丕變,以台灣為主要製鞋基地的廠商大幅減少。但憑藉「台灣研發、海外生產」的經營理念,及品牌運籌全球化的發展策略,台灣製鞋產業掌握本身所累積的生產技術及管理能力、運用海外充沛的勞動力及土地資源,積極運用資訊科技的優勢,建構企業電子化產銷及管理系統。一方面與國際品牌發展成為緊密的夥伴關係,另方面亦可發展自有通路及品牌,台灣鞋業朝向設計研發與接單業務,以成為國際鞋類市場之研發設計及營運中心為發展目標。 2.台灣鞋業具有優良的跨國經營與管理能力,在全球製鞋業發展及轉移的過程中,儘管製鞋基地不斷的從歐美、日本、韓國、台灣移轉至中國大陸及東南亞地區,但唯有台灣製鞋廠商能夠成功擺脫地域的限制,緊密結合國際客戶進行全球佈局,成為國際客戶選擇合作對象的第一優先考量。 3.全球近八成鞋類國際品牌由台商生產製造,目前全球第一大鞋品製造商即為台商寶成(裕元),年產量約4億雙,佔全球產量近4%,另一台商豐泰,全年產量約7,500萬雙,占全球約0.6%,排名全球第二;顯見台灣在國際鞋業供應鏈中已扮演了舉足輕重的角色,並且已成為國際品牌商的最佳合作夥伴。 4.我國鞋業廠商緊密結合並配合客戶的需求,進行國際化佈局,我國製鞋業與國際品牌客戶長久以來具有綿密的合作關係,因此為了滿足客戶全球化的營運策略和分散風險的需求,因此不斷透過供應鏈的群聚及上中下游的垂直整合方式進行國際化布局,目前我國鞋業廠商製鞋基地已涵蓋了中國大陸、越南、印尼、印度、柬埔寨,以及孟加拉等國。 (二)產業中長期人力需求 1.台灣製鞋廠商主要集中在中彰投地區,放眼全球化布局及進行海外製造 根據經濟部產業輔導中心企業輔導網登記資料顯示,台灣目前製鞋廠商約有565餘家。台灣製鞋工廠主要集中在中部地區占有40%,包括台中市、彰化縣、南投縣三個縣市;南部地區與北部地區各占比29%與29%。 因應台灣鞋業全球化布局發展,鞋廠紛紛赴海外設立生產基地,儘管生產製造可以仰賴海外員工,但核心業務(業務部門、公關部門、研發部門等等)依然掌握在台資企業手中。以工作類別需求而言,由於台資企業掌握了核心業務,因此國內以產品開發、技師及研發人力需求為主;在派駐海外之工作需求以廠務管理、品管及儲備幹部等人力需求為主。 就人力缺口來看,國內小型鞋廠以41~50歲的老師傅佔大宗,新血加入的速度遠遠不及中高齡員工老化退休的程度;針對中大型鞋廠而言,由於過去我國人力投入製鞋相關產業的年輕人較少,台籍高階經理人年齡普遍已達46-55歲,造成35-45歲的中高階幹部大多數需仰賴外籍幹部,此種員工結構對於企業在財務、關務、帳務的管理與掌握上,將逐漸被外籍人士給掌控,對企業永續經營上產生莫大的影響,長期發展將使台灣鞋業喪失核心競爭能力。因此以中高階管理人才與企業儲備人才成為目前亟需培養的核心任務。 2.「儲備幹部」、「廠務管理」及「產品開發」為鞋廠主要的人力缺口 透過產業人力需求調查顯示,在106年度抽樣調查的企業當中,調查的職缺總計有326個工作職缺,其中以「儲備幹部」、「廠務管理」及「產品開發」為鞋廠主要的人力缺口。此外,由於製鞋業為勞力密集產業,近年來全球主要製鞋生產基地人力成本的不斷增加影響下,強調精實生產,企業對於「品管生管」人力的需求亦列為職缺需求較高的前幾名。 3.調查顯示鞋廠海外職缺需求約佔78%,工作地點以新南向國家為主 依105年度製鞋產業據點主題式訓練模組與人力需求追蹤調查顯示,就地域性而言,我國製鞋業者除了本土製鞋廠商之外,在投資經營環境及客戶需求的考量之下,中大規模的製鞋廠商以海外生產製造居多,生產基地遍及中國大陸、越南、印尼、緬甸、柬埔寨、孟加拉及印度等地區。1980年代末期,中國大陸為台資企業海外生產據點建置的首選之地,經過20多年的發展,整體中國大陸不管在人口成本或是招商誘因方面,對於製造業已不再有太多吸引力,因此近幾年,台資製鞋廠商已大幅逐漸降低在中國大陸的生產比重。就近期廠商海外幹部徵才的工作地點來看,目前中國大陸亦已不再是廠商招募人員工作地點的首選;反觀,越南、印尼分別占前兩大人力職缺需求地點,分別占人力需求比重34%及11%。至於職務類別型態,目前海外職缺皆屬於正職人員,初期6~12個月,於國內總部或海外據點擔任儲備幹部,進行先期的職務所需技能的養成,後續再分派到各生產基地,正式擔任缺補職務。 綜合上述,未來盼繼續透過本計畫針對製鞋課程的培訓規劃,進而達產業專才之養成,讓對於製鞋管理經營與製作技術有興趣的待業者,使其具備就業專業能力,培訓後更能夠投入相關產業發展,藉以銜接人才斷層的缺口,以協助產業升級及建立品牌行銷推廣,在產業變遷時仍保持競爭優勢,奠定未來發展利基。^訓練目標:1.學習鞋業廠務管理實務,並知悉產品開發與行銷通路實務,及鞋廠完整之生產流程。 2.讓具有豐富學經歷背景的優秀人才,對製鞋產業價值鏈有充份的瞭解與體驗,進而投入相關產業,增加未來職場就業率及穩定性。^就業展望:1.學習鞋業廠務管理實務,並知悉產品開發與行銷通路實務,及鞋廠完整之生產流程。 2.讓具有豐富學經歷背景的優秀人才,對製鞋產業價值鏈有充份的瞭解與體驗,進而投入相關產業,增加未來職場就業率及穩定性。 3.學習鞋業廠務管理要領,知悉全球鞋業產銷市場分佈、業務流程、產品開發、基礎鞋類英文等。 4.學習鞋業產品材料技術,並知悉鞋材特性及檢驗實務。 5.學習鞋業產品設計技術,並知悉流行鞋類材質搭配、鞋樣手繪圖及電腦繪圖技巧。 6.學習鞋業產品開發技術,並知悉鞋楦、模具及樣版製作技術。 7.學習鞋廠生產管理實務,並知悉裁斷、車縫、削皮、底部成型作業技巧、製鞋流程與設備及物料與倉儲管理方式。 8.學習鞋廠品質管理實務,並知悉製程品管技巧與改善方法。 9.學習自動化應用概念,並知悉3D列印流程。

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