捷徑

職業訓練

西餐烹調專業(桃園) 第03期

簡章期間2019-03-312019-07-31
訓練期間2019-09-042019-12-19
報名期間2019-04-302019-07-31
訓練時數600 小時
承辦單位勞動力發展署桃竹苗分署
訓練地址桃園市楊梅區秀才路851號 地圖

課程內容

承辦單位:

勞動力發展署桃竹苗分署

課程內容:甄試日期:2019/08/07
學員負擔:0;政府負擔:35588
聯絡人:桃竹苗分署 (03)4855368轉1602到1640

^緣由:一、為了呼應產業發展人力需求,以及拓展臺灣美食文化。 二、培育優質西餐烹調技術人才,滿足餐飲產業人才需求。 ^訓練目標:(一)學科:遵守職業道德與職場倫理及具備西餐烹調相關專業知識與能力。 (二)技能:具備西餐烹調實務技能及相關知識。培養學員具備西餐烹調實務運作能力。 (三)品德:培養刻苦耐勞,有服務精神、愛心熱心及敬業樂群的專業人員。 (四)就業規劃:餐飲從業人員及自行創業者。 (五)輔導學員考取『西餐烹調技術士證照』。^就業展望:飯店、餐廳、空廚、團膳、美食街、連鎖餐飲之廚助、頭廚、二廚、三廚、副主廚、主廚等從業人員及自行創業者。

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