捷徑

職業訓練

繽紛魅力飲調班 108年度暑假「青年贏家體驗計畫」

簡章期間2019-05-292019-06-28
訓練期間2019-07-082019-07-12
報名期間2019-06-032019-06-28
訓練時數0 小時
承辦單位自辦職訓組
訓練地址高雄市大寮區捷西路300號 (本中心大寮場域) 地圖

課程內容

參訓資格:
08:15 09:10 10:10 11:10   13:00 13:50 14:50 15:40
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09:05 10:00 11:00 12:00 13:50 14:40 15:40 16:30
個人性向探索講座 餐會飲料製作-红茶﹑酸梅湯﹑茶凍﹑冰咖啡﹑珍珠奶茶 洪嘉燭
義大利麵、玉米濃湯 沈寬智 餐會點心製作-千層起司火腿點心 沈寬智
水果切割-大黃瓜蘋果天鵝、鳳梨船 胡木源 求職技巧及履歷實作
人際溝通講座 酒會流程控制 陳永財
餐會飲料製作-威士忌酸酒、M.I.A、普施咖啡、杏仁酸酒 陳永財 餐飲業-服務業心態建立、虹吸式咖啡製作、生活品質提升、滴漏式咖啡 洪嘉燭
訓練內容:
  1. 請正取學員於104年7月13日上午08:30前親至本中心大寮職訓場域(高雄市大寮區捷西路300號)辦理報到手續。
  2. 報到時請務必攜帶國民身分證正本、學生證(應屆畢業生可攜帶學生證影本或畢業證書影本)、2張1吋半身照相片(背面填寫班別名稱及姓名於報到時繳交給導師)及原子筆。
  3. 報到當天請學員攜帶本通知單,俾利警衛人員查驗身分。
  4. 因本中心大寮職訓場域位於高雄捷運公司大寮機廠管制區域內,建請學員搭乘大眾公共運輸系統工具前來,若有停置機車需求,請依指示停置於廠區右側停車空間,另汽車則請停置於廠區外週遭之停車格。
  5. 本中心聯絡電話:07-7835011#132~134。
  6. 課程資訊:



    8:15

    9:10

    10:10

    11:10

     

    13:00

    13:50

    14:50

    15:40

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    9:05

    10:00

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    12:00

    13:50

    14:40

    15:40

    16:30

    報到及開訓典禮

    相見歡及人際溝通講座

     

     

     

     

     

    餐會飲料製作-红茶﹑酸梅湯﹑茶凍﹑冰咖啡﹑

    珍珠奶茶

    洪嘉燭

    水果切割-大黃瓜

    小黃瓜盤飾、

    鳳梨船

    胡木源

    水果切割-蘋果天鵝、

    西瓜船、

    柳丁雕切

    胡木源

    個人性向探索講座

    求職技巧及履歷實作

    餐飲業--服務業心態建立、虹吸式咖啡製作、

    生活品質提升、

    滴漏式咖啡

    洪嘉燭

    餐會點心製作-千層起司火腿點心、蕃茄、小黃瓜一口點心

    沈寬智

    餐會點心製作-千層起司火腿點心、蕃茄、

    小黃瓜一口點心

    沈寬智

    餐會飲料製作-威士忌酸酒、琴湯尼、B-52、鳳梨可樂達、

    長島冰紅茶、杏仁酸酒

    陳永財

    酒會流程控制-

    陳永財

    結訓典禮

報名應檢附文件:
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